Τάρτα banofee του Χρήστου Βέργαδου

12/4  #MamaΤαξιδιάρα
 
Τάρτα banofee του Χρήστου  Βέργαδου


Για τη ζύμη σουκρέ σοκολάτα
100 γρ. βούτυρο
125γρ. λευκή κρυσταλική ζάχαρη ROYAL SUGAR
1 αυγό ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ
200 γρ. αλεύρι
50 γρ. κακάο
Για την καραμέλα
150 γρ. λευκή κρυσταλική ζάχαρη ROYAL SUGAR
15 γρ. βούτυρο Ariston Soft…
1 κ.σ. νερό
200 ml κρέμα γάλακτος ζεστή

Επίσης θα χρειαστείτε
3 μπανάνες
600 ml κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. ζάχαρη άχνη ROYAL SUGAR
Φλοίδες σοκολάτας

Πηγή: http://www.neatv.gr/el/video.php?vi=351717