Τρίτη, 07 Ιουλίου 2020 15:28

ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ «ROYAL SUGAR»

5 αβγά

5 φλιτζανάκια ζάχαρη «ROYAL SUGAR» 

7 φλιτζανάκια αλεύρι φαρίνα

1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι & το ξύσμα

1 μπέϊκιν

1 κούπα ηλιέλαιο

για το σιρόπι

2 ποτήρια ζάχαρη «ROYAL SUGAR»

3 ποτήρια νερό

1 βανίλια

 

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα αβγά με την  ζάχαρη και τα χτυπάμε στη συνέχεια  ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα & το ηλιέλαιο και τέλος το αλεύρι και το μπέικιν και ξαναανακατεύουμε ώστε το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Τοποθετούμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 50΄

Ετοιμάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το σιρόπι βάζοντας τα υλικά και περιμένοντας να δέσει καθώς βράζει

Στη συνέχεια ρίχνουμε το σιρόπι στην πορτοκαλόπιτα  έχοντας ή το σιρόπι κρύο και την πορτοκαλόπιτα ζεστή ή το αντίθετο  .

Και η πορτοκαλόπιτα μας είναι έτοιμη !!!! 

Published in Συνταγες